Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1398g | 2731kcal | 261.3g | 0g | 188.8g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 437g | 101kcal | 5.7g | 17.5g | 0.9g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 437g | 371kcal | 4.4g | 15.3g | 30.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 131g | 35kcal | 1.7g | 6.3g | 0.3g | 2.2g | |
| Valkosipuli | 22g | 24kcal | 1.7g | 3.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 39g | 91kcal | 1.3g | 2g | 8.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4942g | 6705kcal | 552.2g | 89.4g | 458.8g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 2471g | 3353kcal | 276.1g | 44.7g | 229.4g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1236g | 1676kcal | 138.1g | 22.4g | 114.7g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu