Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1598g | 3121kcal | 298.7g | 0g | 215.7g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 499g | 115kcal | 6.5g | 20g | 1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 499g | 425kcal | 5g | 17.5g | 35g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 40kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Valkosipuli | 25g | 27kcal | 2g | 4.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 45g | 103kcal | 1.5g | 2.2g | 9.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5648g | 7663kcal | 631.2g | 102g | 524g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 2824g | 3832kcal | 315.6g | 51g | 262g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1412g | 1916kcal | 157.8g | 25.5g | 131g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu