Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1798g | 3511kcal | 336g | 0g | 242.7g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 562g | 129kcal | 7.3g | 22.5g | 1.1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 562g | 478kcal | 5.6g | 19.7g | 39.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 169g | 46kcal | 2.2g | 8.1g | 0.3g | 2.9g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 51g | 116kcal | 1.7g | 2.5g | 11.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6354g | 8621kcal | 710g | 114.8g | 589.4g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 3177g | 4310kcal | 355g | 57.4g | 294.7g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1589g | 2155kcal | 177.5g | 28.7g | 147.4g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu