Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1998g | 3902kcal | 373.3g | 0g | 269.7g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 624g | 144kcal | 8.1g | 25g | 1.2g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 624g | 531kcal | 6.2g | 21.8g | 43.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 187g | 51kcal | 2.4g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Valkosipuli | 31g | 34kcal | 2.5g | 5.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 56g | 129kcal | 1.9g | 2.8g | 12.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7060g | 9579kcal | 788.8g | 127.4g | 655.2g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 3530g | 4789kcal | 394.4g | 63.7g | 327.6g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1765g | 2395kcal | 197.2g | 31.9g | 163.8g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu