Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 750g | 840kcal | 165g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Sipuli | 83g | 25kcal | 1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 210g | 160kcal | 9.5g | 27.1g | 0.4g | 2.1g | |
| Vesi | 450g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 150g | 25kcal | 3.1g | 0.3g | 0.4g | 3.6g | |
| Mustapippuri | 4.5g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 45g | 1.3kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Paprikajauhe | 9g | 29kcal | 1.3g | 1.7g | 1.2g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3402g | 2186kcal | 360.8g | 70.4g | 50.4g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1701g | 1093kcal | 180.4g | 35.2g | 25.2g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 851g | 547kcal | 90.2g | 17.6g | 12.6g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu