Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1000g | 1120kcal | 220g | 0g | 30g | 0g | |
| Sipuli | 110g | 33kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 280g | 213kcal | 12.6g | 36.1g | 0.6g | 2.8g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 200g | 34kcal | 4.2g | 0.4g | 0.6g | 4.8g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 60g | 1.8kcal | 0g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Paprikajauhe | 12g | 39kcal | 1.8g | 2.2g | 1.6g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4536g | 2915kcal | 481.4g | 93.8g | 67.6g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 2268g | 1457kcal | 240.7g | 46.9g | 33.8g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1134g | 729kcal | 120.4g | 23.5g | 16.9g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu