Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 417g | 467kcal | 91.7g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Sipuli | 46g | 14kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 117g | 89kcal | 5.3g | 15.1g | 0.2g | 1.2g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 83g | 14kcal | 1.7g | 0.2g | 0.2g | 2g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 25g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 5g | 16kcal | 0.7g | 0.9g | 0.6g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1890g | 1215kcal | 200.6g | 39.2g | 27.8g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 945g | 607kcal | 100.3g | 19.6g | 13.9g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 473g | 304kcal | 50.2g | 9.8g | 7g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu