Tuiren karppirieska
Vatkaa rahka ja munat sekaisin.
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muna, annos 60g | 336g | 294kcal | 25.4g | 2.8g | 20.4g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 250g | 163kcal | 27.5g | 10.5g | 0.8g | 0g | |
| Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g | 250g | 150kcal | 22.5g | 13.8g | 1.3g | 182.5g | |
| Auringonkukansiemen | 136g | 805kcal | 31.2g | 17.1g | 67.1g | 8.1g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 38g | 122kcal | 5.7g | 22.4g | 1g | 3.8g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 125g | 356kcal | 37.5g | 2.5g | 21.2g | 38.2g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 76g | 7.5kcal | 1.1g | 0g | 0.5g | 64.2g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 161g | 871kcal | 39.4g | 28.7g | 73.9g | 6.3g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 60g | 344kcal | 10.6g | 14g | 29.8g | 7.1g | |
| Vesi | 750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki | 160g | 128kcal | 20.8g | 3.2g | 3.2g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 200g | 250kcal | 6.6g | 7.4g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5112g | 6997kcal | 457.2g | 248.6g | 478.4g | 620.4g | |
| Valittu annoskoko | 2556g | 3498kcal | 228.6g | 124.3g | 239.2g | 310.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1278g | 1749kcal | 114.3g | 62.2g | 119.6g | 155.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 8.9g | 4.9g | 9.4g | 12.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu