Tuiren karppirieska
Vatkaa rahka ja munat sekaisin.
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
Kuivat aineet keskenään, näihin lisätään leivinjauhe.
Lisää kuivat aineet rahka-muna seokseen ja vatkaa tasaiseksi, lisää öljy.
Paista 200 ast. noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 5112 grammaa
Cati
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muna, annos 60g | 657g | 576kcal | 49.7g | 5.5g | 39.8g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 489g | 318kcal | 53.8g | 20.5g | 1.5g | 0g | |
| Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g | 489g | 293kcal | 44g | 26.9g | 2.4g | 357g | |
| Auringonkukansiemen | 265g | 1574kcal | 61g | 33.4g | 131.2g | 15.9g | |
| Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala | 74g | 238kcal | 11.2g | 43.9g | 1.9g | 7.4g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 245g | 697kcal | 73.4g | 4.9g | 41.6g | 74.8g | |
| Leivinjauhe | 10g | 17kcal | 0.5g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 148g | 15kcal | 2.2g | 0g | 0.9g | 125.5g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 315g | 1704kcal | 77.2g | 56.1g | 144.6g | 12.3g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 117g | 673kcal | 20.8g | 27.5g | 58.2g | 13.8g | |
| Vesi | 1467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Raejuusto maustamaton, 2 % (Valio) 200 g purkki | 313g | 250kcal | 40.7g | 6.3g | 6.3g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 391g | 489kcal | 12.9g | 14.5g | 39.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 13688kcal | 894.8g | 486.4g | 935g | 1213.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 6844kcal | 447.4g | 243.2g | 467.5g | 606.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3422kcal | 223.7g | 121.6g | 233.8g | 303.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 8.9g | 4.9g | 9.4g | 12.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu