Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 350g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 291g | 82kcal | 1.7g | 17.3g | 0.6g | 7.3g | |
| Lanttu | 233g | 67kcal | 2.3g | 10.7g | 0.7g | 4.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 233g | 63kcal | 3g | 11.2g | 0.5g | 4g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 58g | 188kcal | 29.1g | 17.5g | 0.3g | 3.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 18g | 41kcal | 0.5g | 4.6g | 2.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 7g | 22kcal | 1g | 1.3g | 0.9g | 2.6g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 117g | 140kcal | 4g | 4.2g | 11.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 80kcal | 2.4g | 16.3g | 0.3g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2660g | 1366kcal | 88g | 166.2g | 34.6g | 44.2g | |
| Valittu annoskoko | 1330g | 683kcal | 44g | 83.1g | 17.3g | 22.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 665g | 342kcal | 22g | 41.6g | 8.7g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu