Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 449g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 375g | 105kcal | 2.2g | 22.3g | 0.7g | 9.4g | |
| Lanttu | 300g | 86kcal | 3g | 13.8g | 0.9g | 5.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 75g | 242kcal | 37.4g | 22.5g | 0.4g | 4.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 23g | 53kcal | 0.7g | 5.9g | 3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 9g | 29kcal | 1.3g | 1.6g | 1.2g | 3.4g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 150g | 180kcal | 5.1g | 5.4g | 15g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 30g | 103kcal | 3.1g | 21g | 0.4g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 3420g | 1756kcal | 113.4g | 213.8g | 44.4g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 1710g | 878kcal | 56.7g | 106.9g | 22.2g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 855g | 439kcal | 28.4g | 53.5g | 11.1g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu