Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 499g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 416g | 117kcal | 2.5g | 24.8g | 0.8g | 10.4g | |
| Lanttu | 333g | 96kcal | 3.3g | 15.3g | 1g | 6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 333g | 90kcal | 4.3g | 16g | 0.7g | 5.7g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 83g | 269kcal | 41.6g | 25g | 0.4g | 4.6g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 25g | 58kcal | 0.7g | 6.6g | 3.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 10g | 32kcal | 1.5g | 1.8g | 1.3g | 3.7g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 166g | 200kcal | 5.7g | 6g | 16.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 33g | 114kcal | 3.4g | 23.3g | 0.4g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3800g | 1951kcal | 126g | 237.6g | 49g | 63.2g | |
| Valittu annoskoko | 1900g | 976kcal | 63g | 118.8g | 24.5g | 31.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 950g | 488kcal | 31.5g | 59.4g | 12.3g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu