Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 83g | 23kcal | 0.5g | 5g | 0.2g | 2.1g | |
| Lanttu | 67g | 19kcal | 0.7g | 3.1g | 0.2g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 67g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 17g | 54kcal | 8.3g | 5g | 0.1g | 0.9g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5g | 12kcal | 0.1g | 1.3g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 2g | 6.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.7g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 33g | 40kcal | 1.1g | 1.2g | 3.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.7g | 23kcal | 0.7g | 4.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 760g | 390kcal | 25.2g | 47.8g | 10g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 380g | 195kcal | 12.6g | 23.9g | 5g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 190g | 98kcal | 6.3g | 12g | 2.5g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu