Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 125g | 35kcal | 0.7g | 7.4g | 0.2g | 3.1g | |
| Lanttu | 100g | 29kcal | 1g | 4.6g | 0.3g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 25g | 81kcal | 12.5g | 7.5g | 0.1g | 1.4g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 7.5g | 18kcal | 0.2g | 2g | 1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 3g | 10kcal | 0.4g | 0.5g | 0.4g | 1.1g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 50g | 60kcal | 1.7g | 1.8g | 5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1140g | 585kcal | 37.6g | 71.2g | 14.6g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 570g | 293kcal | 18.8g | 35.6g | 7.3g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 285g | 146kcal | 9.4g | 17.8g | 3.7g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu