Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 166g | 47kcal | 1g | 9.9g | 0.3g | 4.2g | |
| Lanttu | 133g | 38kcal | 1.3g | 6.1g | 0.4g | 2.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 133g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 33g | 108kcal | 16.6g | 10g | 0.2g | 1.8g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 10g | 23kcal | 0.3g | 2.6g | 1.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 4g | 13kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 1.5g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 67g | 80kcal | 2.3g | 2.4g | 6.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 13g | 46kcal | 1.4g | 9.3g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1520g | 780kcal | 50.4g | 94.8g | 19.8g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 760g | 390kcal | 25.2g | 47.4g | 9.9g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 380g | 195kcal | 12.6g | 23.7g | 5g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu