Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 208g | 58kcal | 1.2g | 12.4g | 0.4g | 5.2g | |
| Lanttu | 166g | 48kcal | 1.7g | 7.7g | 0.5g | 3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 166g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 42g | 134kcal | 20.8g | 12.5g | 0.2g | 2.3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 13g | 29kcal | 0.4g | 3.3g | 1.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 5g | 16kcal | 0.7g | 0.9g | 0.6g | 1.9g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 83g | 100kcal | 2.8g | 3g | 8.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 17g | 57kcal | 1.7g | 11.7g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1900g | 976kcal | 63g | 119g | 24.4g | 31.6g | |
| Valittu annoskoko | 950g | 488kcal | 31.5g | 59.5g | 12.2g | 15.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 475g | 244kcal | 15.8g | 29.8g | 6.1g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu