Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 19g | 2.6kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 0.6g | 5.6kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 3g | 5.4kcal | 0g | 0.2g | 0.5g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 13g | 14kcal | 2.3g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Vesi | 6.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 29g | 41kcal | 3.4g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 10g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 24g | 19kcal | 0.4g | 4.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 207g | 181kcal | 13.2g | 10.4g | 9g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 104g | 91kcal | 6.6g | 5.2g | 4.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 52g | 45kcal | 3.3g | 2.6g | 2.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 6.4g | 5g | 4.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu