Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 115g | 31kcal | 1.5g | 5.5g | 0.2g | 2g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 600g | 996kcal | 114g | 0g | 60g | 0g | |
| Perunahiutale | 60g | 217kcal | 3.8g | 45.8g | 0.4g | 3.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 30g | 216kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 150g | 69kcal | 4.8g | 7.2g | 2.3g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 18g | 37kcal | 5.2g | 1.1g | 1.2g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3612g | 3373kcal | 280g | 121g | 193.2g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 1806g | 1686kcal | 140g | 60.5g | 96.6g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 903g | 843kcal | 70g | 30.3g | 48.3g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.3g | 5.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu