Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 153g | 41kcal | 2g | 7.4g | 0.3g | 2.6g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 800g | 1328kcal | 152g | 0g | 80g | 0g | |
| Perunahiutale | 80g | 289kcal | 5.1g | 61.1g | 0.5g | 5.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 40g | 288kcal | 0.4g | 0.4g | 32g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 200g | 92kcal | 6.4g | 9.6g | 3g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 23g | 49kcal | 7g | 1.5g | 1.6g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.3g | 3.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 4816g | 4497kcal | 373.6g | 161.6g | 257.4g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 2408g | 2249kcal | 186.8g | 80.8g | 128.7g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1204g | 1124kcal | 93.4g | 40.4g | 64.4g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu