Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 268g | 72kcal | 3.5g | 12.9g | 0.5g | 4.6g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1400g | 2324kcal | 266g | 0g | 140g | 0g | |
| Perunahiutale | 140g | 506kcal | 9g | 107g | 0.8g | 9.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1750g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 70g | 504kcal | 0.7g | 0.7g | 56g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 350g | 161kcal | 11.2g | 16.8g | 5.3g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 41g | 86kcal | 12.2g | 2.6g | 2.9g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 193g | 275kcal | 24.1g | 0.6g | 19.7g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.5kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 8428g | 7870kcal | 654g | 283g | 450.6g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 4214g | 3935kcal | 327g | 141.5g | 225.3g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2107g | 1968kcal | 163.5g | 70.8g | 112.7g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu