Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 307g | 83kcal | 4g | 14.7g | 0.6g | 5.2g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1600g | 2656kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Perunahiutale | 160g | 578kcal | 10.2g | 122.2g | 1g | 10.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 80g | 576kcal | 0.8g | 0.8g | 64g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 400g | 184kcal | 12.8g | 19.2g | 6g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 47g | 99kcal | 14g | 2.9g | 3.3g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.7g | 7.5kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 9632g | 8994kcal | 747.2g | 323g | 515.2g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 4816g | 4497kcal | 373.6g | 161.5g | 257.6g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2408g | 2249kcal | 186.8g | 80.8g | 128.8g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu