Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 345g | 93kcal | 4.5g | 16.6g | 0.7g | 5.9g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1800g | 2988kcal | 342g | 0g | 180g | 0g | |
| Perunahiutale | 180g | 651kcal | 11.5g | 137.5g | 1.1g | 11.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 90g | 648kcal | 0.9g | 0.9g | 72g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 450g | 207kcal | 14.4g | 21.6g | 6.8g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 53g | 111kcal | 15.7g | 3.3g | 3.7g | 0.5g | |
| Kananmuna kuoreton | 248g | 353kcal | 30.9g | 0.7g | 25.4g | 0g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 10836g | 10119kcal | 840.4g | 363.4g | 579.6g | 37.8g | |
| Valittu annoskoko | 5418g | 5059kcal | 420.2g | 181.7g | 289.8g | 18.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2709g | 2530kcal | 210.1g | 90.9g | 144.9g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu