Letut
3 dl
maitoa
2 dl
kivennäisvettä
(vichyä)
2
munaa
2,5 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
suolaa
3 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
3 rkl
voisulaa / öljyä
Ohjeet
10 annosta
-Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
-Vatkaa mukaan maito, Vichy, jauhot ja loput raaka-aineet
-Anna lettutaikinan turvota liinalla "peitettynä" vähintään 30 min.
-Paista letut suht.
kuumalla pannulla (n. 8 kpl).
-Tarjoile jäätelön tai marjojen kera.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Chokolat
maitoa
2 dl
kivennäisvettä
(vichyä)
2
munaa
2,5 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
suolaa
3 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
3 rkl
voisulaa / öljyä
Ohjeet
10 annosta
-Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
-Vatkaa mukaan maito, Vichy, jauhot ja loput raaka-aineet
-Anna lettutaikinan turvota liinalla "peitettynä" vähintään 30 min.
-Paista letut suht.
kuumalla pannulla (n. 8 kpl).
-Tarjoile jäätelön tai marjojen kera.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Chokolat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 280g | 92kcal | 9.2g | 13.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 419g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 154g | 219kcal | 19.2g | 0.5g | 15.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 224g | 767kcal | 22.8g | 156.5g | 2.7g | 7.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 63g | 566kcal | 0g | 0g | 62.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 35g | 142kcal | 0g | 34.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2352g | 3573kcal | 102.4g | 411.2g | 162.8g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 1176g | 1787kcal | 51.2g | 205.6g | 81.4g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 588g | 893kcal | 25.6g | 102.8g | 40.7g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 152kcal | 4.4g | 17.5g | 6.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu