Ohukaiset
OHUKAISET
1 l kevytmaitoa
5,5 dl puolikarkeita vehnäjáuhoja
2 kananmunaa
1 tl suolaa
Paistettuna 16 kpl, yht. 1 260 g (79 g/kpl).
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Carin
1 l kevytmaitoa
5,5 dl puolikarkeita vehnäjáuhoja
2 kananmunaa
1 tl suolaa
Paistettuna 16 kpl, yht. 1 260 g (79 g/kpl).
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevytmaito (Valio) | 6775g | 3117kcal | 216.8g | 325.2g | 101.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g. | 2439g | 8537kcal | 324.4g | 1658.5g | 58.5g | 92.7g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 745g | 939kcal | 82g | 2.2g | 67.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 41g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25184kcal | 1246.4g | 3971.8g | 454.4g | 185.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12592kcal | 623.2g | 1985.9g | 227.2g | 92.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6296kcal | 311.6g | 993g | 113.6g | 46.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 6.2g | 19.9g | 2.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu