Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 600g | 144kcal | 10.9g | 13.2g | 1.8g | 13.8g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 180g | 60kcal | 1.1g | 10.2g | 0.4g | 4.7g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 150g | 180kcal | 5.1g | 5.4g | 15g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 150g | 315kcal | 48g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2160g | 1398kcal | 130.2g | 57.6g | 64.4g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 1080g | 699kcal | 65.1g | 28.8g | 32.2g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 540g | 350kcal | 32.6g | 14.4g | 16.1g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu