Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 900g | 217kcal | 16.3g | 19.8g | 2.7g | 20.7g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 270g | 90kcal | 1.7g | 15.3g | 0.5g | 7g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 225g | 270kcal | 7.7g | 8.1g | 22.5g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 225g | 473kcal | 72g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3240g | 2097kcal | 195.4g | 86.4g | 96.4g | 55.4g | |
| Valittu annoskoko | 1620g | 1049kcal | 97.7g | 43.2g | 48.2g | 27.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 810g | 524kcal | 48.9g | 21.6g | 24.1g | 13.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu