Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1000g | 241kcal | 18.1g | 22g | 3g | 23g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 300g | 100kcal | 1.9g | 17g | 0.6g | 7.8g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 250g | 300kcal | 8.5g | 9g | 25g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 250g | 525kcal | 80g | 0g | 25g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3600g | 2330kcal | 217g | 96g | 107.2g | 61.6g | |
| Valittu annoskoko | 1800g | 1165kcal | 108.5g | 48g | 53.6g | 30.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 900g | 583kcal | 54.3g | 24g | 26.8g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu