Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2000g | 481kcal | 36.2g | 44g | 6g | 46g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 600g | 199kcal | 3.8g | 33.9g | 1.2g | 15.5g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 500g | 600kcal | 17g | 18g | 50g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 500g | 1050kcal | 160g | 0g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7200g | 4661kcal | 434g | 191.8g | 214.4g | 123g | |
| Valittu annoskoko | 3600g | 2330kcal | 217g | 95.9g | 107.2g | 61.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1800g | 1165kcal | 108.5g | 48g | 53.6g | 30.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu