Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 500g | 120kcal | 9.1g | 11g | 1.5g | 11.5g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 150g | 50kcal | 0.9g | 8.5g | 0.3g | 3.9g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 125g | 150kcal | 4.3g | 4.5g | 12.5g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 125g | 263kcal | 40g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1800g | 1165kcal | 108.6g | 48g | 53.6g | 30.8g | |
| Valittu annoskoko | 900g | 583kcal | 54.3g | 24g | 26.8g | 15.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 450g | 291kcal | 27.2g | 12g | 13.4g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu