Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 800g | 1824kcal | 152g | 0g | 136g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 112g | 302kcal | 8.4g | 54.9g | 5.6g | 11.2g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 400g | 260kcal | 12.8g | 19.2g | 14g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 120g | 171kcal | 15g | 0.4g | 12.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 200g | 760kcal | 26g | 152g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3264g | 6635kcal | 428.4g | 453g | 343.8g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 1632g | 3318kcal | 214.2g | 226.5g | 171.9g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 816g | 1659kcal | 107.1g | 113.3g | 86g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu