Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 145g | 331kcal | 27.6g | 0g | 24.7g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 20g | 55kcal | 1.5g | 10g | 1g | 2g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 73g | 47kcal | 2.3g | 3.5g | 2.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 36g | 138kcal | 4.7g | 27.6g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 592g | 1203kcal | 77.6g | 82.4g | 62.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 296g | 602kcal | 38.8g | 41.2g | 31.1g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 148g | 301kcal | 19.4g | 20.6g | 15.6g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu