Vatkattu puolukkapuuro
Vatkattu puolukkapuuro
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 56g | 22kcal | 0.2g | 3.8g | 0.3g | 1.5g | |
| Sokeri | 56g | 228kcal | 0g | 56.2g | 0g | 0g | |
| Mannasuurimo (Pirkka) | 68g | 230kcal | 8.1g | 47.2g | 1.3g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 1110g | 959kcal | 16.6g | 214.4g | 3.2g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 555g | 480kcal | 8.3g | 107.2g | 1.6g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 278g | 240kcal | 4.2g | 53.6g | 0.8g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 1.5g | 19.3g | 0.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu