Vatkattu puolukkapuuro
Vatkattu puolukkapuuro
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
1 l vettä
2,5 dl puolukkaa
1,5 dl sokeria
2 dl mannasuurimoita
Soseuta puolukat tehosekoittimella, laita ainekset kattilaan, valitse keittoaika mannasuurimoiden kypsymisajasta riippuen, jäähdytä puuro ja vatkaa sähkövatkaimella kuokkeaksi ja vaaleaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 75g | 29kcal | 0.3g | 5.1g | 0.4g | 2g | |
| Sokeri | 75g | 304kcal | 0g | 74.9g | 0g | 0g | |
| Mannasuurimo (Pirkka) | 90g | 306kcal | 10.8g | 63g | 1.8g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1480g | 1279kcal | 22.2g | 286g | 4.4g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 740g | 640kcal | 11.1g | 143g | 2.2g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 370g | 320kcal | 5.6g | 71.5g | 1.1g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 1.5g | 19.3g | 0.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu