Leipävanukas sekaleipä, puolukka, hasselpähkinärouhe
Leipäviipaleet kastetaan maustettuun (sokeri, vaniljasokeri, kaneli tms) munamaitoon, ladotaan voideltuun vuokaan, väliin puolukkasurvosta ja vähän sokeria, pinnalle hasselpähkinärouhetta.
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 70g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Ykkösmaito 1 dl | 560g | 230kcal | 18.5g | 26.9g | 5.6g | 0g | |
| Sokeri | 70g | 284kcal | 0g | 69.9g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 70g | 448kcal | 9.8g | 2.4g | 44.1g | 0g | |
| Puolukkasurvos sokeroimaton | 210g | 82kcal | 0.9g | 14.3g | 1g | 5.5g | |
| Sekaleipä, vesi, graham-, ruis-, vehnäjauho | 910g | 2255kcal | 70.8g | 427.3g | 12.3g | 64.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3780g | 6773kcal | 215.4g | 1082g | 138.6g | 139.4g | |
| Valittu annoskoko | 1890g | 3387kcal | 107.7g | 541g | 69.3g | 69.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 945g | 1693kcal | 53.9g | 270.5g | 34.7g | 34.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.7g | 28.6g | 3.7g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu