Leipävanukas sekaleipä, puolukka, hasselpähkinärouhe
Leipäviipaleet kastetaan maustettuun (sokeri, vaniljasokeri, kaneli tms) munamaitoon, ladotaan voideltuun vuokaan, väliin puolukkasurvosta ja vähän sokeria, pinnalle hasselpähkinärouhetta.
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 160g | 202kcal | 17.6g | 0.5g | 14.4g | 0g | |
| Ykkösmaito 1 dl | 1280g | 525kcal | 42.2g | 61.4g | 12.8g | 0g | |
| Sokeri | 160g | 649kcal | 0g | 159.8g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 160g | 1024kcal | 22.4g | 5.4g | 100.8g | 0g | |
| Puolukkasurvos sokeroimaton | 480g | 186kcal | 2.1g | 32.6g | 2.4g | 12.5g | |
| Sekaleipä, vesi, graham-, ruis-, vehnäjauho | 2080g | 5155kcal | 161.8g | 976.8g | 28.1g | 146.8g | |
| Annoskoko tuplana | 8640g | 15482kcal | 492.2g | 2473g | 317g | 318.6g | |
| Valittu annoskoko | 4320g | 7741kcal | 246.1g | 1236.5g | 158.5g | 159.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2160g | 3870kcal | 123.1g | 618.3g | 79.3g | 79.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.7g | 28.6g | 3.7g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu