Kesäkurpitsapihvit
Raasta kesäkurpitsa ja ripottele raasteeseen suolaa.
Odota 10 min. Purista siivilän avulla raaste kuivemmaksi.
Lisää kananmunat ja korppujaoho sekä mausteita.
Anna vetäytyä 15 min. Paista pienessä määrässä rasvaa.
Annos on 2 reilua pihviä.
Tarjoa raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Mulberry
Odota 10 min. Purista siivilän avulla raaste kuivemmaksi.
Lisää kananmunat ja korppujaoho sekä mausteita.
Anna vetäytyä 15 min. Paista pienessä määrässä rasvaa.
Annos on 2 reilua pihviä.
Tarjoa raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 250 grammaa
Mulberry
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 6000g | 1083kcal | 33.6g | 150g | 24g | 42g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1440g | 1814kcal | 158.4g | 4.3g | 129.6g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 1200g | 4440kcal | 166.8g | 870g | 30g | 49.2g | |
| Leivontamargariini 80% juokseva, keskiarvo | 360g | 2552kcal | 1.4g | 0g | 288g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 19780kcal | 720.4g | 2048.6g | 943.2g | 182.4g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 9890kcal | 360.2g | 1024.3g | 471.6g | 91.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 4945kcal | 180.1g | 512.2g | 235.8g | 45.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 4g | 11.4g | 5.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu