Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 500g | 165kcal | 5g | 34.5g | 0.5g | 12.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 108g | 30kcal | 0.7g | 6.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 333g | 738kcal | 58.3g | 0g | 56.7g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 67g | 90kcal | 1.8g | 2.7g | 8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 167g | 200kcal | 4.8g | 7.5g | 16.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 17g | 65kcal | 4.8g | 0g | 5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2480g | 2609kcal | 152.2g | 107.8g | 174.4g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 1240g | 1304kcal | 76.1g | 53.9g | 87.2g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 620g | 652kcal | 38.1g | 27g | 43.6g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.3g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu