Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 100g | 33kcal | 1g | 6.9g | 0.1g | 2.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 22g | 6.1kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.5g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 8.3g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 67g | 148kcal | 11.7g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 13g | 18kcal | 0.4g | 0.5g | 1.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 33g | 40kcal | 1g | 1.5g | 3.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.5g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 3.3g | 13kcal | 1g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 496g | 522kcal | 30.6g | 21.6g | 34.6g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 248g | 261kcal | 15.3g | 10.8g | 17.3g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 131kcal | 7.7g | 5.4g | 8.7g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.2g | 4.4g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu