Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 1000g | 330kcal | 10g | 69g | 1g | 25g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 217g | 61kcal | 1.3g | 12.9g | 0.4g | 5.4g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 83g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 0.6g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 667g | 1476kcal | 116.7g | 0g | 113.3g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 133g | 181kcal | 3.5g | 5.3g | 16g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 333g | 400kcal | 9.7g | 15g | 33.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 33g | 130kcal | 9.7g | 0g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4960g | 5217kcal | 304.8g | 215.6g | 348.4g | 62g | |
| Valittu annoskoko | 2480g | 2609kcal | 152.4g | 107.8g | 174.2g | 31g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1240g | 1304kcal | 76.2g | 53.9g | 87.1g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.3g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu