Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 200g | 66kcal | 2g | 13.8g | 0.2g | 5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 43g | 12kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 17g | 4.5kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 133g | 295kcal | 23.3g | 0g | 22.7g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 27g | 36kcal | 0.7g | 1.1g | 3.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 67g | 80kcal | 1.9g | 3g | 6.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 6.7g | 26kcal | 1.9g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 992g | 1043kcal | 60.8g | 43.2g | 69.8g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 496g | 522kcal | 30.4g | 21.6g | 34.9g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 261kcal | 15.2g | 10.8g | 17.5g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu