Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 300g | 99kcal | 3g | 20.7g | 0.3g | 7.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 65g | 18kcal | 0.4g | 3.9g | 0.1g | 1.6g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 25g | 6.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 200g | 443kcal | 35g | 0g | 34g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 40g | 54kcal | 1.1g | 1.6g | 4.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 100g | 120kcal | 2.9g | 4.5g | 10g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.5g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 10g | 39kcal | 2.9g | 0g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1488g | 1565kcal | 91.4g | 64.8g | 104.6g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 744g | 783kcal | 45.7g | 32.4g | 52.3g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 372g | 391kcal | 22.9g | 16.2g | 26.2g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu