Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 400g | 132kcal | 4g | 27.6g | 0.4g | 10g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 87g | 24kcal | 0.5g | 5.2g | 0.2g | 2.2g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 33g | 9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 267g | 591kcal | 46.7g | 0g | 45.3g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 53g | 72kcal | 1.4g | 2.1g | 6.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 133g | 160kcal | 3.9g | 6g | 13.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 13g | 52kcal | 3.9g | 0g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1984g | 2087kcal | 122g | 86.2g | 139.4g | 24.8g | |
| Valittu annoskoko | 992g | 1044kcal | 61g | 43.1g | 69.7g | 12.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 496g | 522kcal | 30.5g | 21.6g | 34.9g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.3g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu