Sämpylät (ruisrouhe+kaurahiutale)
1l vettä
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 400g | 298kcal | 52.5g | 4.4g | 1.6g | 27.6g | |
| Siirappi | 240g | 724kcal | 0.2g | 177.8g | 0g | 0g | |
| Suolapähkinä | 80g | 477kcal | 19.9g | 8g | 39.8g | 6g | |
| Rypsiöljy rainbow | 320g | 2880kcal | 0g | 0g | 320g | 0g | |
| Ruisrouhe | 480g | 1461kcal | 42g | 254.4g | 10.3g | 86.9g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 480g | 1632kcal | 67.2g | 268.8g | 32.2g | 52.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g. | 2400g | 8400kcal | 319.2g | 1632g | 57.6g | 91.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8800g | 31744kcal | 1002g | 4690.8g | 923g | 529g | |
| Valittu annoskoko | 4400g | 15872kcal | 501g | 2345.4g | 461.5g | 264.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2200g | 7936kcal | 250.5g | 1172.7g | 230.8g | 132.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 361kcal | 11.4g | 53.3g | 10.5g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu