Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 77g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 7g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 19g | 167kcal | 0g | 0g | 18.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 7.7g | 24kcal | 0.7g | 1g | 1.8g | 0.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 196g | 211kcal | 16.5g | 27.4g | 0.7g | 13.7g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 199g | 271kcal | 5.3g | 48.3g | 4.5g | 7g | |
| Makaroni, tumma | 70g | 252kcal | 9.4g | 46g | 2.1g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2562g | 1909kcal | 66.8g | 255.8g | 56.4g | 52.6g | |
| Valittu annoskoko | 1281g | 954kcal | 33.4g | 127.9g | 28.2g | 26.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 641g | 477kcal | 16.7g | 64g | 14.1g | 13.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu