Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 99g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 7.2g | 7.8kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Chili paprika punainen | 9g | 3.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 24g | 215kcal | 0g | 0g | 24.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 900g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 10g | 30kcal | 0.9g | 1.3g | 2.3g | 0.2g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 252g | 271kcal | 21.2g | 35.3g | 0.9g | 17.6g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 256g | 349kcal | 6.8g | 62.2g | 5.8g | 9g | |
| Makaroni, tumma | 90g | 324kcal | 12.1g | 59.1g | 2.7g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 3294g | 2454kcal | 86.2g | 329.4g | 72.4g | 68g | |
| Valittu annoskoko | 1647g | 1227kcal | 43.1g | 164.7g | 36.2g | 34g | |
| Annoskoko puolitettuna | 824g | 614kcal | 21.6g | 82.4g | 18.1g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu