Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.4kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 2g | 2.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 2.5g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6.8g | 60kcal | 0g | 0g | 6.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 2.7g | 8.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.6g | 0g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 70g | 75kcal | 5.9g | 9.8g | 0.2g | 4.9g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 71g | 97kcal | 1.9g | 17.3g | 1.6g | 2.5g | |
| Makaroni, tumma | 25g | 90kcal | 3.4g | 16.4g | 0.7g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 915g | 682kcal | 24.4g | 91.4g | 20g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 458g | 341kcal | 12.2g | 45.7g | 10g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 229g | 170kcal | 6.1g | 22.9g | 5g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.7g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu