Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 33g | 8.9kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 2.4g | 2.6kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 3g | 1.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 8.1g | 72kcal | 0g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 3.3g | 10kcal | 0.3g | 0.4g | 0.8g | 0.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 84g | 90kcal | 7.1g | 11.8g | 0.3g | 5.9g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 85g | 116kcal | 2.3g | 20.7g | 1.9g | 3g | |
| Makaroni, tumma | 30g | 108kcal | 4g | 19.7g | 0.9g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1098g | 818kcal | 28.8g | 109.8g | 24.2g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 549g | 409kcal | 14.4g | 54.9g | 12.1g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 275g | 205kcal | 7.2g | 27.5g | 6.1g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu