Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 13kcal | 0.6g | 2.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 3.6g | 3.9kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 4.5g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 12g | 107kcal | 0g | 0g | 12.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 450g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 4.9g | 15kcal | 0.5g | 0.7g | 1.2g | 0.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 126g | 136kcal | 10.6g | 17.6g | 0.4g | 8.8g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 128g | 175kcal | 3.4g | 31.1g | 2.9g | 4.5g | |
| Makaroni, tumma | 45g | 162kcal | 6.1g | 29.6g | 1.3g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1647g | 1227kcal | 43.2g | 164.8g | 36.2g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 824g | 614kcal | 21.6g | 82.4g | 18.1g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 412g | 307kcal | 10.8g | 41.2g | 9.1g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu