Moussaka kesäkurpitsasta

Paista kesäkurpitsaviipaleita öljyssä pannulla hetki, siirrä lautaselle.

Ruskista jauheliha, lisää siihen sipulirenkaat, tomaattimurska ja sienet.

Mausta seos.

Valkokastike: kuumenna maito, vehnäjauhot ja juustoraaste (1 dl) keskenään, mausta suolalla ja pippurilla.

Lado uunivuokaan kerroksittain jauhelihaseosta ja kesäkurpitsaviipaleita, kaada valkokastike päälle, ripottele päälle vielä 0,5 dl juustoraastetta ja hiukka oreganoa.

Paista 175/35 min.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa

Isomyy
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kesäkurpitsa219g37kcal0.9g5.5g1.3g1.5g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha188g312kcal35.7g0g18.8g0g
Sipuli (kuorittu)31g8.4kcal0.4g1.5g0.1g0.5g
Tomaattimurska 125g37kcal0.7g6.6g0.3g2.4g
Herkkusienet suolaliemessä (Rainbow), annos 115g36g3.6kcal0.7g0.1g0.1g0g
Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka4.7g41kcal0g0g4.7g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen94g31kcal3.1g4.6g0g0g
Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta9g34kcal1.2g6.6g0.2g0.3g
Juustoraaste, kevyt pizzaraaste (Ingman keittiöni)47g122kcal12.2g0.7g8g0g
Suola, annos 3g3.1g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri, annos 1g3.1g7.2kcal0.3g1.2g0.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1520g1266kcal110.4g53.6g67.2g9.4g
Valittu annoskoko760g633kcal55.2g26.8g33.6g4.7g
Annoskoko puolitettuna380g316kcal27.6g13.4g16.8g2.4g
Arvot/100g100g83kcal7.3g3.5g4.4g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=138482