Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 963g | 232kcal | 17.4g | 21.2g | 2.9g | 22.1g | |
| Voi | 35g | 254kcal | 0.4g | 0.1g | 28.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 35g | 116kcal | 0.7g | 1g | 12.2g | 0g | |
| Ruohosipuli | 35g | 7.9kcal | 0.5g | 0.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2156g | 1218kcal | 38g | 45.8g | 87.6g | 45.8g | |
| Valittu annoskoko | 1078g | 609kcal | 19g | 22.9g | 43.8g | 22.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 539g | 305kcal | 9.5g | 11.5g | 21.9g | 11.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu